Israel VillanuevaIngeniería y consultoría industrial427 306 4494Diagnóstico de planta

Seis frentes para una planta que cumple y produce.

Cada servicio parte de una necesidad concreta de la dirección y termina en documentos, indicadores y personal capacitado. Se contratan por separado o como un proyecto integral.

SGC-01 · 01/06

Certificación ISO 9001

«Un cliente nos exige estar certificados.»

Para quién: Plantas que necesitan la certificación para conservar o ganar clientes, o que la tienen en papel pero no en el piso.

  • Contexto de la organización: FODA y partes interesadas
  • Alcance, exclusiones justificadas y mapa de procesos
  • Política y objetivos de calidad medibles
  • Matriz de riesgos y oportunidades
  • Procedimientos, instrucciones y formatos
  • Auditoría interna y revisión por la dirección
  • Acompañamiento en la auditoría de certificación
SGC-01Un sistema de gestión de calidad que su personal entiende y que resiste la auditoría.

Entregables

  • SGC-01-E1Manual de calidad
  • SGC-01-E2Mapa de procesos y diagramas de flujo
  • SGC-01-E3Procedimientos obligatorios
  • SGC-01-E4Formatos y registros codificados
  • SGC-01-E5Programa de auditorías internas
  • SGC-01-E6Minuta de revisión por la dirección

Antecedentes

4sistemas de calidad implementados o certificados ante SGS y DNVDenimex, Grupo Lajat, Lekitec y Gumi
Feb 2003certificación ISO 9001:2000 con DNV a cargo de la documentación, capacitación y auditoríasLekitec Industrias
ISO 9001:2015FODAMatriz de riesgosAuditoría internaAC/AP
PRD-02 · 02/06

Productividad y Lean Manufacturing

«Producimos, pero no sabemos cuánto estamos perdiendo.»

Para quién: Plantas con máquinas paradas, cambios de molde largos, inventario en proceso acumulado o un plan de producción que no se cumple.

  • Medición de OEE y pérdidas por máquina
  • SMED para reducir cambios de molde y herramental
  • Mapeo de flujo de valor y reducción de WIP
  • 5S con auditorías periódicas
  • Kaizen y Poka-Yoke en los puntos críticos
  • Planeación del proceso y control de órdenes de producción
  • Juntas de producción con indicadores diarios
PRD-02Más piezas buenas con las mismas máquinas, medidas con OEE y no con impresiones.

Entregables

  • PRD-02-E1Línea base de OEE por máquina
  • PRD-02-E2Tablero de indicadores
  • PRD-02-E3Plan de eventos Kaizen
  • PRD-02-E4Estándares de trabajo y SMED
  • PRD-02-E5Auditorías 5S
  • PRD-02-E6Rutina de juntas de producción

Antecedentes

80%de OME, el objetivo de eficiencia de producción alcanzado en atomizadores y envasesAptar Querétaro
25 spor pieza en una línea de 11 procesos para 1,200 ventiladores por díaHUT Internacional
OEESMEDVSM5SKaizenPoka-YokeSAP
CAL-03 · 03/06

Calidad en el origen y atención al cliente

«Los rechazos nos están costando el cliente.»

Para quién: Proveedores con quejas recurrentes, paros de línea en su cliente, devoluciones o una evaluación de proveedor en riesgo.

  • Control estadístico de proceso (CEP) y gráficas de control
  • Solución de problemas con 8D y AC/AP
  • Análisis de rechazos y causa raíz
  • Inspección de recibo, proceso y liberación
  • Tablas de muestreo e instrucciones de inspección
  • Identificación y rastreabilidad: FIFO y código de colores
  • Auditorías de proceso por capas (LPA)
CAL-03Que el defecto no salga de la planta y que el cliente le vuelva a confiar.

Entregables

  • CAL-03-E1Plan de control
  • CAL-03-E2Gráficas de control por característica
  • CAL-03-E3Reportes 8D con el cliente
  • CAL-03-E4Hojas de instrucción de inspección
  • CAL-03-E5Sistema de rastreabilidad
  • CAL-03-E6Indicador mensual de quejas y rechazos

Antecedentes

17% → 1%de defectos por proceso al implantar CEP en producciónLekitec Industrias
20 mesessin rechazos de su único cliente, DaewooLekitec Industrias
CEP8DAC/APLPAMuestreoAnálisis MAN
RH-04 · 04/06

Personal, liderazgo y cultura de trabajo

«El ausentismo y la rotación nos paran máquinas.»

Para quién: Plantas que crecen más rápido que sus mandos medios, con ausentismo alto o con una cultura de «apagar fuegos».

  • Programa anual de capacitación
  • Matriz de habilidades y perfil de puestos
  • Formación de supervisores y mandos medios
  • Encuesta de ambiente de trabajo y plan de acción
  • Comunicación de objetivos en piso: pizarrones y juntas
  • Indicadores de ausentismo y rotación
  • Trabajo en equipo y células de trabajo
RH-04Supervisores que dirigen, operadores que saben por qué y un ambiente donde la gente se queda.

Entregables

  • RH-04-E1Programa de capacitación con calendario
  • RH-04-E2Matriz de habilidades por puesto
  • RH-04-E3Perfiles de puesto
  • RH-04-E4Encuesta de ambiente y resultados
  • RH-04-E5Tablero de comunicación en piso

Antecedentes

90%de mandos medios y operativos capacitados en trabajo en equipo, productividad y calidadPick and Pack
1.ºmejor supervisor del grupo a nivel mundial en 2015, con 90% cuando la meta era 75%Johnson Controls
Matriz de habilidadesPerfil de puestosEncuesta de ambienteLiderazgoCélulas de trabajo
ARR-05 · 05/06

Arranque de procesos y crecimiento de planta

«Ganamos un proyecto y hay que arrancar ya.»

Para quién: Empresas que instalan líneas, reciben moldes nuevos, amplían turnos o planean una nueva nave.

  • Planeación del arranque y método de ensamble
  • Balanceo de línea y tiempo de ciclo
  • Capacidad operativa mensual
  • Desarrollo de proveedores e instaladores
  • Documentación de hojas de proceso y empaque
  • Propuesta técnica para ampliación de planta
ARR-05Líneas nuevas que arrancan con método, capacidad medida y proveedores desarrollados.

Entregables

  • ARR-05-E1Plan de arranque
  • ARR-05-E2Balanceo y estándar de trabajo
  • ARR-05-E3Estudio de capacidad
  • ARR-05-E4Hojas de proceso y normas de empaque
  • ARR-05-E5Evaluación de proveedores

Antecedentes

5 → 18máquinas de inyección en operación, más 12 moldes nuevos de Cooper Inc.Aplisol
100 → 800trabajadores al recuperar un negocio que estaba en etapa de cierrePick and Pack
Balanceo de líneaCapacidadDesarrollo de proveedoresHojas de proceso
INO-06 · 06/06

Inocuidad, BPM y cumplimiento normativo

«La auditoría sanitaria del cliente nos detiene.»

Para quién: Fabricantes de desechables, envases y componentes para la industria de alimentos, cuidado personal o electrodomésticos.

  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
  • Análisis de peligros HACCP
  • Preparación de auditorías sanitarias de clientes
  • Control de merma y devoluciones
  • Cumplimiento de NOM de producto
  • Mantenimiento y servicios de planta
INO-06Para plantas que fabrican envases o piezas en contacto con alimentos, o productos sujetos a NOM.

Entregables

  • INO-06-E1Diagnóstico BPM
  • INO-06-E2Plan HACCP
  • INO-06-E3Programa de limpieza y control
  • INO-06-E4Expediente para auditoría del cliente

Antecedentes

10 → 0devoluciones semanales de clientes, y merma reducida del 60% al 40%Industrias de Plástico
Aprobadocomo proveedor confiable en auditorías sanitarias de Unilever y HersheyIndustrias de Plástico
BPMHACCPNOMAuditoría sanitaria

Tres formas de trabajar juntos.

La propuesta y el costo se definen después del diagnóstico, cuando el alcance está claro para ambas partes.

  1. 01

    Diagnóstico de planta

    Primeras semanas

    Recorrido por el piso, entrevistas y revisión de documentos e indicadores. Termina con un informe de hallazgos y un plan priorizado.

    • Informe de diagnóstico
    • Plan de trabajo priorizado
    • Indicadores base
  2. 02

    Proyecto de implementación

    Según el alcance

    Un frente o varios a la vez: certificación, Lean, calidad o personal. Con cronograma, responsables y entregables por etapa.

    • Cronograma con hitos
    • Documentos y registros
    • Personal capacitado
  3. 03

    Acompañamiento mensual

    Visitas programadas

    Para sostener lo logrado: auditorías internas, revisión por la dirección, seguimiento de acciones y apoyo ante auditorías de clientes.

    • Auditorías internas
    • Minuta de revisión
    • Seguimiento de acciones